完整認識原汁紅燒牛肉麵製程
- 牛腩條或牛腱心切塊汆燙洗淨，以油炒香薑片、豆瓣醬、甜麵醬後放入牛肉塊一起炒，再下醬油膏炒勻後放入香料包、水及米酒，放入切半的洋蔥、整顆蕃茄及大塊蘿蔔，一起滷30分鐘後熄火浸泡一晚。
- 隔天去除洋蔥、蕃茄、蘿蔔，重新加熱紅燒牛肉，即可呈現濃稠油亮的感覺。
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(15) · NT$79.00 · In stock
商品特色 最道地夠味的牛肉粉包、油包搭配濃郁的蔥香，就成為最原汁原味的牛肉麵 絕不添加防腐劑 ☆商品規格 5包/袋，一袋410g ☆保存期限 6個月 ☆營養標示
CN¥85 to CN¥175
清燉牛肉麵 建議售價：155 元. 慢火精燉牛肉，湯頭清香爽口，呈現牛肉原汁的最佳自然風味，並選用富有口感的優質牛肉，享用美味的幸福就是這麼簡單。 *牛肉部位及配菜隨 ...
原汁牛肉麵料理怎麼做？愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的台灣原汁牛肉麵、原汁牛肉麵-自製軟嫩滷牛腱、原汁牛肉麵海外克難版、【薇薇安私房小廚】原汁牛肉麵 ...
原汁紅燒牛肉麵 · 牛腩條 1.50 公斤 · 洋蔥 1 人份 · 老薑片(厚) 8 人份 · 油 0.50 杯 · 紅蕃茄 2 粒 · 豆瓣醬 58 公克 · 甜麵醬 50 公克 · 醬油膏 100 公克.
HK$38.00 In stock
商品特色最道地夠味的牛肉粉包、油包搭配濃郁的蔥香，就成為最原汁原味的牛肉麵絕不添加防腐劑☆商品規格5包/袋，一袋410g☆保存期限6個月☆原產地台灣☆營養標示每一 ...
Duration: 3:45
Posted: May 10, 2019
Posted: May 10, 2019
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Duration: 3:45
Posted: Dec 23, 2018
Posted: Dec 23, 2018
放進切好的牛肉塊後一起加熱, 用鹽和高湯調整湯汁濃淡與口味. 取一大碗裝進煮熟的麵條, 蔬菜和適量蔥花, 淋上煮滾的高湯和一些牛肉塊就可以上桌啦!